Każdego maja, polscy ogrodnicy z niepokojem zerkają w prognozy pogody. Powód? Słynna „Zimna Zośka” i poprzedzający ją trzej zimni ogrodnicy. To zjawisko klimatyczne, które od wieków przestrzega przed zbyt wczesnym sadzeniem i wysiewaniem roślin w gruncie. Co dokładnie oznacza to pojęcie, kiedy przypada i jak właściwie zabezpieczyć rośliny w tym okresie? Sprawdźmy!